domingo, 26 de dezembro de 2010

FILÉ DE BACON E FRANGO

Rolam os bacons, frango à passarinho.
Antes de encontrar a receita, não sentiria o aroma que mexe comigo, que faz dos meus dias atuais restaurante francês.
É claro que prefiro degustar, é a natureza das coisas. Mas é só o cheiro das lembranças dar as caras, e já me perco entre sorrisos.
Com vocês, bacons e frangos, meu dias deixaram de ser tão arroz-e-feijão. De vocês, especiaria nenhuma chega perto. Vocês, meus degustes, são feitos à mão do grande mestre-cuca, são obra-prima da cozinha dos céus; vocês matam a fome que estava me matando.
É fácil ver – os animais de antes morreram. De sobra - sinta o cheiro - só o filé de nossa amizade.

Por Erick Gimenes - à nós

quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

SE FOI


Aquela canção foi um sinal de que havia sido maravilhoso, marcante... mas que acabaria!
A melodia me encantou e desacreditei que o fim se aproximava.
Incompreendida canção que depois... fez todo sentido.
Se eu voltasse no tempo a alegria de ouvir uma maravilhosa canção se transformaria em... digamos, sofrimento antecipado, mas foi bom, valeu!
Aquelas notas fixaram em minha mente, repetindo em uma velocidade irreal.
Ouço sua voz, vejo seus dedos conduzindo aquele maravilhoso som, aquela música... a nossa música.
Você certamente tem o dom de expressar!
Notas, melodias... ambas afinadas em seu coração confuso que me inquieta,, me incomoda, mas vai lá, acabou!
O tempo é velho e não há nada que possamos fazer pra ele voltar, aprendi.
Por isso conviverei com aquela canção, que abriu meus olhos me convencendo de que não o terei mais.
Hoje ela me direciona, fazendo com que eu perceba que nada dura para sempre, nem mesmo o amor... o nosso amor!

Por T.